Jag bokstavligt talat ÄLSKAR Shiso.
lördag 5 juli 2008
Shiso (perilla)/Japansk basilika
En underbar växt är Shiso, även kallad perilla eller japansk basilika. Den används väldigt mycket i japansk matlagning och är lättodlad.
Den innehåller mycket nyttigt och man kan använda den till den i alla former av matlagning; i maten som smaksättare, den färgar Umeboshin, man dekorerar med den eller som sallad.
Det finns en grön variant
och en med röda blad.

Jag bokstavligt talat ÄLSKAR Shiso.
Jag bokstavligt talat ÄLSKAR Shiso.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar